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高円寺 ホルモン焼肉 JOTO（ジョウトウ）

  • Posted by: tetsuya
  • 2007年12月14日 16:50
  • グルメ

高円寺北口界隈に美味いホルモン焼き屋さんがあるということで連れて行ってもらいました。
八百屋さんに挟まれた狭い路地を抜けたところにあります。地元の超有名店で予約必須だそうです。
とても良いお店でした。
mise.jpg menu.jpg

まずはおすすめメニューを制覇することにしました。メニューと同じ順序に並べておきます。
レバ刺しはクセが少なく飲み始めにぴったり。コプチャンが定番のホルモンですね。とても美味しかったのですぐにおかわりしました。豚のどぶえの塩味は適度なコリコリ感でおすすめです。
rebasasi.jpg joharami.jpg
kopuchan.jpg nodobue.jpg
komekami.jpg ami.jpg

これらが予想以上に美味しかったので、壁に大きく貼られたメニューから勘と想像力を働かせて追加オーダーをしました。順番にカルビスジ、ミソバラ、ピートロ、シビレ、ウルテです。ウルテは軟骨でちょっと固すぎました。シビレはリンパ腺だそうです。フワフワでなかなかいけました。
karubisuji.jpg misobara.jpg
pi-toro.jpg sibire.jpg
urute.jpg

ホルモン焼肉 JOTO（ホルモンヤキニク ジョウトウ）/高円寺[食べログ.com]

店名 ホルモン焼肉 JOTO（ホルモンヤキニク ジョウトウ）
TEL 03-3310-2901
住所 杉並区高円寺北３－２２－８  
営業時間 18:00～24:00
定休日 火曜日

☆ホルモン焼肉JOTO☆｜☆HAPPYを探して☆プチセレブ☆私の贅沢☆☆全公開☆

久し振りにこちらのホルモン焼肉JOTOへ夫と晩御飯に行って来ました

ホルモン焼肉 - ときどき写真館＋α - Yahoo!ブログ

大好物のレバ刺し(写真上)と生まれて初めて食べた『シビレ』(写真まん中)！！！
シビレは牛のリンパ腺だそうです。
シューシーでご飯がすすむすすむ（＾＾；）

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